香港新浪網 MySinaBlog 精選話題工具
« 上一篇 | 下一篇 »
Alan | 10th Sep 2010 | Alan 的健康角度 | (78 Reads)

 

上一篇講到:究竟係乜野改變左我既睇法… 垃圾食物係其中之一。 中學時讀全日制,因為學校距家只係12分鐘步行路程,所以每日都返家食午飯。見到大部份同學都係canteen或出街食飯,好羨慕。到出黎做野後就開始要日日係街食,初頭感覺好新鮮,覺得樣樣都好味!

到近年開始留意食物之後,哩樣又話有激素、果d又話千年肉;而家想回歸基本,帶飯盒!

咁究竟所謂既『垃圾食物』有幾差?

垃圾食物並唔係變壞左唔可以食嘅食物,而係指一啲營養低、熱量高嘅快餐食物。好似即食麵、漢堡包、薄餅、糖、汽水、薯片同薯條。垃圾食物嘅營養成份大部份係淨卡路里,齋能量,營養就冇乜。而且會加入大量食物添加劑,用嚟整重啲味,整靚野食嘅質感,轉色以及令佢唔會變壞。

世界衛生組織(WHO)公佈的全球十大垃圾食物http://bit.ly/9M2Tyy

 

當見識過味精湯係如何『溝』出黎之後,我真係覺得以前好傻。如果大家認為咁都冇問題既,請繼續食吧!我唔係唔食(生活係城市,好難可以避開垃圾食物),係會精明d,唔用 / 用少d味粉。最近我煮麵開始用蕃茄加洋蔥去做個湯底,係多左功夫同時間;但好味d又健康d,何樂而不為?

次次都做湯底好煩? 的確係,咁試試一次煲多d份量,多左既入樽放雪櫃,有需要時就立即有,如何?

要活出健康,當然要付出些少!

有人會心諗:點解唔用罐頭湯?大家先去睇睇罐頭湯既標籤,了解有幾多人體唔需要既添加劑在內吧!

下一篇講點解要『健康』,你同我點樣可以開始。